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Magische Mini-Pfannkuchenform
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Magische Mini-Pfannkuchenform
Für perfekte Pfannkuchen in wenigen Minuten
Diese hochwertige Silikonform in Lebensmittelqualität revolutioniert das Backen von Pfannkuchen: Machen Sie mehrere auf einmal, in nur wenigen Minuten und völlig sicher.
Es ist schnell, einfach und macht Spaß!
Die Form wird in einer sehr flachen Pfanne mit einem Durchmesser von 25 bis 30 cm verwendet (sie muss perfekt am Boden der Pfanne haften).
Befolgen Sie das von uns getestete Rezept und unsere Ratschläge unten, um Ihre Pfannkuchen perfekt zuzubereiten.
Schmeckt gut !
Unser Rezept
Den Teig vorbereiten
➤ Zutaten für 4 Personen: 250 g Mehl, 30 cl teilentrahmte Milch, 20 g Zucker, 1 Päckchen Backpulver, 3 Eier, 40 g Butter und 1 Prise Salz.
➤ Alle trockenen Zutaten (Mehl, Zucker, Salz und Hefe) in einer Salatschüssel vermischen.
➤ Milch dazugeben und vorsichtig verrühren.
➤ Die Eier unterrühren und nochmals verrühren.
➤ Die Butter vorsichtig schmelzen (in der Mikrowelle bei reduzierter Leistung oder im Wasserbad).
➤ Über die vorherige Mischung gießen und kräftig verrühren, bis eine glatte Paste entsteht.
Kochen
➤ Heizen Sie Ihre Pfanne einige Minuten vor.
➤ Platzieren Sie Ihre Form in der Mitte der Pfanne (sie muss gut auf der Oberfläche aufliegen).
➤ Optional, aber zum sauberen Entformen dringend empfohlen: Mit einem Pinsel jede Stelle ganz leicht einölen.
➤ Füllen Sie jede Stelle mindestens zu zwei Dritteln, ohne zu überlaufen, je nach gewünschter Dicke (achten Sie beim Befüllen darauf, dass die Form fest auf der Pfanne steht).
➤ Bei niedriger/mittlerer Hitze kochen, bis die Oberfläche der Pfannkuchen leicht fest wird.
➤ Heben Sie die Form vorsichtig an einem der Griffe an, um den Gargrad je nach Geschmack zu überprüfen.
➤ Wenn Ihre Pfannkuchen ausreichend gebacken sind, greifen Sie die beiden Griffe, heben Sie die Form an und drehen Sie sie um.
➤ Lassen Sie die andere Seite garen.
➤ Drücken Sie vorsichtig auf jeden Pfannkuchen, um ihn aus der Form zu lösen.
➤ Es ist fertig!
Merkmale
✔ Größe: 40 cm x 23 cm x 1,5 cm. ✔ Silikon in Lebensmittelqualität ist flexibel, leicht zu reinigen (spülmaschinenfest) und hitzebeständig bis 230 Grad . |
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